2011年日本初上陸。銀座、東京、有楽町からアクセスできる国際フォーラム内にある伝説のオムレツで有名なお店。卵3個も使っているのでかなり大きいです。オムレツの味付けはココットの煮込み料理で色々な種類があります。6歳までのお子様にはチキンステーキ、プティオムレツ、ポテト、ジュース、アイスの1プレート880円が注文できます。時々お客様の目の前でオムレツ作りのパフォーマンスをしてくれる事も。予約できるレストランなのも嬉しいポイントです。
ホテルの地下1階に入っている世界バイキングレストランです。臨場感たっぷりのライブキッチンで調理された出来立て熱々のメニューをいただくことができ、より美味しく感じられること間違いなし!西洋料理、日本料理、中国料理、デザートメニューと種類豊富で飽きることがなく、席はセミ個室で6名から50名までが座ることができます。平日は午後5時30分から夜9時まで、週末と祝日には午後5時から夜10時まで営業しています。
キッズメニューのオムレツも想像以上の大きさです。