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【子連れOKのZagatサーベイ掲載店】新橋のバー。なんでも燻製にしてしまう、燻製のおつまみをいただけるバーです。ウイスキーやワインにあう、めずらしい燻製のおつまみが人気です。また、ランチタイムは高級和牛を使ったハンバーグやカレーが人気です。岩塩、お醤油、ゴマ、オリーブオイルといった調味料まですべて燻製されているというこだわりがあり、それらを少しずつ加えながら様々な味が楽しめます。
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