「たくあん牡丹亭」は、東京都新宿にあるすき焼きや牛鍋が人気のお店です。高級感溢れる落ち着いた店内には個室もあり、会食などにも利用されています。ランチ営業も行っており、「サービスステーキランチ」や「和牛100%ハンバーグ石焼きステーキランチ」、「牛かつランチ デミ味噌そーす」など、美味しいお肉料理をいただくことができます。ディナーではコースメニューやすき焼き、牛鍋のほか、「フォワグラハンバーグ デミグラスソース 」や「牛かつ」、「夜のだし汁巻玉子焼き 和牛しぐれ煮入り 」などの単品メニューも揃っています。