ホテル内にあるブッフェスタイルのイタリアンレストラン。季節ごとにメニューが変わるので、その時期ならではの料理を味わえます。オープンキッチンで見ることができる調理や、目の前でカットしてくれるローストビーフといったパフォーマンスに、子どもも興味津々で見入ってしまいます。スイーツの種類も豊富に揃っています。
博多駅直結!洋食・麻布満天星は、麻布の人気洋食店の味を九州で唯一味わえるレストラン。ウッディーで落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席やベンチシート席・半個室を完備。1番人気はオムレツライス・ハヤシライス・チキンカレー・海老フライ・ハンバーグステーキ・メンチカツ・蟹クリームコロッケの中から2品を選べるワンプレートミックス!他にも定番洋食メニューが充実。平日限定のお得なランチもおすすめ。飲み放題付きのコースは忘新年会にもぴったり。
ソラリアプラザ7階フロアの中央に位置する、カジュアルダイニング「THE ALLDAY LOUNGE」。周りを壁で囲まれていない、開放的な空間で、サーバーから注がれるクラフトビールや、1杯ずつ丁寧に淹れる、シングルオリジンのドリップコーヒーを店名の通り、ラウンジ、ソファー席など、落ち着いた空間で楽しめる。ランチはステーキ、サンドウィッチ、パスタランチ、カレーランチなどがあり、全てパンとカフェが付く。
ハイアットリージェンシー福岡にあるホテルビュッフェ。毎月料理のテーマがありフェアをやっています。ドリンクはコーヒーと紅茶のみですが、スープはとても美味しくあたしが行った時はカボチャのポタージュでした。子供はとても喜んで飲んでいました。料理は凝った物が多かったのでどちらかというと大人向けな気がしました…