博多の老舗食品メーカー「久原本家グループ」の明太料理専門店。JR博多駅の駅ビル内9階のレストラン街にあります。気軽に利用できるカウンター席やテーブル席の他に、グループでも利用可能な半個室のテーブル席もありますので、子ども連れでのママ会などでも利用できますよ。土鍋炊きのご飯が食べられるので時間に余裕を持ってのお出かけがおすすめで、ランチには子どもメニューもありますので親子で楽しめます。
「洗詩台 中村孝明 (せんしだい なかむらこうめい) 創世店」は、福岡県久留米市にある懐石料理のお店。中村孝明氏がプロデュースしているお料理が楽しめるお店です。ディナーでは創作鉄板懐石コースの他、茶碗蒸しや角煮などのアラカルトメニューも揃っています。またランチ営業も行っており、「孝明御膳」や「海鮮丼」などがいただけます。ランチは11時半から、ディナーは17時半からの営業、水曜日が定休日です。