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魚見岳を背に錦江湾を望む、指宿、白水館内にある、薩摩伝承館に併設されている「フェニーチェ ディ アクアパッツァ」は、本格派イタリアンが味わえるレストラン。森の中の一軒家のようで、大きな窓には自然の木々に囲まれて解放感に溢れている。料理は、素材一つ一つが新鮮で美味しい。だからこそ肉や魚の素材が活きるという、味付けも余分なつけたしが一切がない、洗練された自信に満ちた味。個室は1室あり、7~8名対応可能。
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