「和」で完成された熊本ラーメン専門店。東京や海外にも店舗がある有名ラーメン店の本店です。昭和30年創業の老舗の味をまもっている「桂花拉麺」や、たっぷりの生きゃべつにとろける豚角煮をのせたボリュームたっぷり「太肉麺」が人気。「太肉(ターロー)」は多くのモノマネ商品が出回る程の絶大な人気を博しました。ボリュームたっぷりの定食メニューも人気です。洗練された旨みと、やみつきになる香りを、ぜひ味わってみてはいかがですか。
最寄り駅から徒歩5分、11時半のランチから25時30分までと、長い営業時間のラーメン屋さん。餃子定食、から揚げ定食、ホルモン定食の3種類のランチがあり、ラーメンとおかずとご飯のたっぷりなメニュー内容。かなりお値打ちです。大きなチャーシューが目立つ炙りチャーシューのラーメンは、がっちりとチャーシューを食べたい方にオススメのメニュー。子どもが好きな餃子や、カレーラーメンという珍しいメニューもあります。