宮崎県宮崎市にある割烹料理店です。定食、御膳、うどん、そば、丼物、一品料理など、種類豊富なメニューを取り揃えており、昼食・夕食どちらでも利用することができる店として、高い人気を誇っています。本格的な懐石料理を楽しめるコース料理もあるので、宴会・法事などでの利用もおすすめですね。旬の味覚を堪能できる店に、足を運んでみてはいかがでしょうか。
市場の目の前だから実現できる鮮度と価格です。油津漁港で揚がったカツオやマグロを使った料理や宮崎の郷土料理など100種類ものメニューがあります。人気があるのは、カツオ飯と魚うどんです。カツオは臭みを全く感じさせなくて最後に出汁をかけて、お茶漬けにしていただきます。魚うどんは、白身魚のすり身が麺の代わりになっているもので、独特の麺の太さが食べ応えがあるけれど柔らかい食感を生み出しています。