食彩健美・野の葡萄・沖縄CARGOES店は、旬の食材を使ったビュッフェが人気のレストラン。ホテルならではの明るく開放的な店内は、ゆっくり食事を楽しめる雰囲気。沖縄の食材をメインに使った彩り豊かな料理は、体にやさしいものばかり。50種類以上の料理の中にはライブコーナーでは天ぷらやパスタ・鉄板焼きの出来立てを楽しめると人気。南国らしいフルーツは食後にぴったり。季節ごとにメニューが替わるので、来るたびうに新しい料理に出会えて楽しい!
リッチモンドホテル那覇久茂地1階にあるテラス・ブルー・オキナワは、沖縄らしい空間でビュッフェやカジュアルイタリアンを楽しめるレストラン。シャンデリアが目を引くオシャレな店内は、開放的でゆっくり食事を楽しめます。朝食は、ごはんに合うお惣菜や焼き魚、沖縄料理などの和洋バイキング。ランチは、ピザやパスタ、お肉料理、スイーツ、ブルーシールアイスなど全75品が食べ放題のバイキングが魅力!夜は、大人のムード漂う店内で、アラカルトとお酒を楽しんで。