東京都港区の「アンダーズ東京」の中にあるダイニングバーです。日本の食材と熟成方法にこだわり、高温のオーブンで香ばしくジューシーにグリルしたお肉をはじめとしたクラシカルな定番メニューに、驚きに満ちた斬新なアレンジを加えた料理を堪能することができる店。天然の冷蔵庫「雪室」で特別熟成された「スノーエイジングビーフ」のグリルはここでしか味わうことのできない一品。家族で上質な食事を堪能してみてはいかがでしょうか。
東京都港区にある鉄板焼きレストランです。第一ホテル東京にある店で、落ち着いた雰囲気が魅力。ホテルならではの独自ルートで仕入れる良質な神戸ビーフを味わうことができ、シェフの熟練した技と経験で焼き上げたステーキは絶品。目の前の鉄板で繰り広げられるライブ感あふれるエンターテイメントを楽しみながら食事ができるのがこの店の良さですね。