「ぱすと 蟹江店」、愛知県蟹江町にある和風ステーキとイタリアンのお店です。店内は約100席、アットホームな雰囲気となっており、幅広い年齢層の方々が利用しています。人気のサーロインステーキをはじめ、窯焼きピザやパスタなど、メニューも種類豊富に揃っています。キッズルームもあり、子供連れの方に人気となっています。店内は分煙ですが、ランチタイムは禁煙となっています。11時から24時までの営業、無休で営業しています。
ソラリアプラザ7階フロアの中央に位置する、カジュアルダイニング「THE ALLDAY LOUNGE」。周りを壁で囲まれていない、開放的な空間で、サーバーから注がれるクラフトビールや、1杯ずつ丁寧に淹れる、シングルオリジンのドリップコーヒーを店名の通り、ラウンジ、ソファー席など、落ち着いた空間で楽しめる。ランチはステーキ、サンドウィッチ、パスタランチ、カレーランチなどがあり、全てパンとカフェが付く。
「肉最強伝説」では、サンスカイホテル小倉の最上階で、良質のお肉を堪能できる。ステーキ・ハンバーグを注文した場合は、ごはんとスープがおかわり自由。ランチタイムはドリンクバーもフリーとなるのが嬉しい。ランチは小倉市街と、関門海峡を見渡せる展望と共に。ディナーは最高の夜景と共に。昼夜で異なる雰囲気を楽しめる。メニューの「ランプ肉のステーキ」は、肉のきめが細かく柔らかで「第2のヒレ」とも言われている逸品だ。