Brasserie Gout （ブラッスリー・グー）の口コミ

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「Brasserie Gout （ブラッスリー・グー）」は、カジュアルフレンチレストラン。日替りのミニコースランチは、オードブル、スープ、メイン料理、デザート盛り合わせなどがついてリーズナブル。また、自慢のメニューは「和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みとフォアグラの網脂包み」。ゼラチン質を多く含みんでいる牛ホホ肉を柔らかく煮上げ、フレッシュフォアグラをサンドし、豚の網脂で包み焼き上げた上質な甘みがある逸品。