開化亭（かいかてい）

岐阜市鷹見町、市役所裏手にある中華の名店「開化亭」 。創業者古田等氏の味を受け継いだ、創作中華が好評なお店です。多彩な中華メニューが揃い、家族でシェアしながら楽しむこともできます。お得なセットをはじめ、コースなどもあるので、用途に合わせて利用できるお店です。1階から3階まであるお店で、コンクリート打ちっぱなしのおしゃれな空間も特徴。店内、2階席までは階段となるので要注意。子連れ利用の際は、事前予約を入れておくと当日スムーズに案内してもらえますよ。