そば切 雨耕庵 （うこうあん）

北海道のそば店。発寒南のおそば屋さんです。窓越しの風景やきせつごとのメニューに肌で季節を感じられる、とてもセンスのよいお蕎麦屋さんです。こちらの自慢メニューのひとつに投汁蕎麦（とうじそば）というものがあり、土鍋にぐつぐつとに煮えた汁のなかに、蕎麦を投入し、加熱していただく鍋料理です。たっぷりの野菜やきのこと共にあつあつのお蕎麦をいただくことができるのが人気で、冬の季節は多くの人がこちらを注文します。