蔵 （くら）

JR牛久駅東口から徒歩5分、「蔵」は、ご夫婦が営む、地元に愛されている定食屋さん。人気のランチは４種類。どれもボリューミーでおいしく、リーズナブル。中でも人気の「ステーキ丼」は、脂身が思ったほど多くなく、柔らかい仕上がり。シンプルに下味を付け、たれは醤油ベース。日本人の好む味だ。「かつ丼」はしっかり揚がったとんかつは、程よい厚みで脂身多めで、揚げたてアツアツ。また、こちらはお米も美味しいと評判だ。