つば甚

石川県金沢市にある日本料理店です。創業260年あまりの長い歴史と伝統を誇る老舗料亭で、これまでの歴史を感じることができる趣あふれる雰囲気の中で食事を楽しむことができるのが特徴。「奔り・旬・名残」を大切にしながら一品一品丁寧に作り上げるこだわりの料理は、どれも季節感あふれるものばかり。目でも舌でも楽しめる料理を味わうことができる店に、出かけてみてはいかがでしょうか。