Fusion21 （フュージョンニジュウイチ）

金沢２１世紀美術館の中にあるカフェ。店内は白を基調としたモダンなインテリアでまとめられた空間で、さながら自分も美術品の一部になったかのような非日常的な時間を過ごすことができます。ゆったりと座ることができるソファー席が用意されているので、小さな子ども連れでも周りに気兼ねなく入店可能。メニューは前菜ビュッフェ、ランチセット、ディナーセットなど、イタリアンベースの料理が用意されています。美術館を楽しんだ後や、途中のお茶の時間に、気軽に利用されてみてはいかがでしょうか。