cafe cotatsu (カフェ こたつ)

神奈川県相模原市にあるビストロダイニングです。「昔ながらを大切に」をコンセプトとして、あたたかみのある店作りにこだわっているのが特徴。丁寧に出汁を取ることなど、基本を大切にした料理を提供することをモットーとしています。また地元で作られているビールや梅酒・日本酒・ワインなどを味わうことができるので、料理とともに楽しむのがおすすめですね。