田むら 銀かつ亭

人気店で食べるカツ。豆腐のカツ煮が特に有名で、お豆腐に豚ひき肉を挟んで揚げているものです。ジューシーで一緒に煮込んでいる出汁の味や玉ねぎなどの甘みとの相性は抜群です。生姜が効いていてサッパリとしています。ガッツリと食べたい人とアッサリと食べたい人がいるときなど両方の欲望を満たしてくれます。カツ重は脂っこくなくて、お肉も柔らかいので持たれることがなさそうです。行列店ですが並んだ価値がありそうなお店の雰囲気もいい所です。