たまも

「たまも」は、伊勢志摩ならではの伊勢海老・鮑の魚貝類を、備長炭で焼きながら食べる、海鮮炭焼料理が売りの割烹料理店。特にお薦めの海鮮炭焼料理は、素材の味を生かす為に本場紀州の備長炭で焼き、炭の効果で美味しいと評判。また、郷土料理のてこね寿しや、プリプリの活造り会席等、海鮮の醍醐味をお座敷で堪能することができる。そのほかのおすすめは「伊勢海老フライ定食」。プリプリとした歯ごたえ、弾力は食べごたえ満点だ。