【閉店】居酒屋 寿毛半 （すけはん）

新橋駅から徒歩１分にある、居酒屋。薄茶色の太めのうどん、武蔵野うどんで有名なお店です。厳選された地粉を用い、しっかりと練って熟成させた、太くてコシのある自家製麺。カツオ出汁をしっかりと使った風味豊かな濃いめのお醤油味のつゆで頂きます。豚肉や油揚げ、わけぎが入っていて、とっても美味。夜は美味しいお酒とお魚も頂け、〆にはうどんを。うどん好きにはたまらないお店。