東京豚バザール （とうきょうとんばざーる）

東京メトロ銀座線日比谷線上野駅出口9から徒歩1分、JR上野駅浅草口徒歩1分にある豚しゃぶ、豚肉料理のお店。使われている豚肉は、富士朝霧高原の広大な自然の中でストレスを与えず、野生に近い状態で育てることによって豚本来の味を高めています。オープン以来ナンバー１の人気のLYB豚(るいびとん) ロース溶岩石焼きは遠赤外線効果によって、肉の旨味を最大限閉じ込めた状態で焼き上げる事の出来る「富士の溶岩石」を使った贅沢な一品。定番の美肌コラーゲン鍋や放牧豚のしゃぶしゃぶも人気です。豚肉の王様の味を味わってみてはいかがですか。