萩の御厨 高大 (たかだい)

山口県萩市にある温泉旅館です。明治11年創業の歴史と由緒ある老舗宿。地元の食材をふんだんに使うことを大切にした料理が自慢で、冷凍素材を一切使わない手間暇をかけた料理を味わうことができるのが特徴です。また旅の疲れを癒すことができる萩温泉を楽しめるお風呂も自慢。家族で旅行に出かけてみてはいかがでしょうか。