福梅 (ふくうめ)

東京都八王子市にある居酒屋です。金沢・能登から直送される新鮮な魚介をふんだんに使った本格的な加賀料理を、東京に居ながらにして味わうことができる店。多彩な一品料理のほか、コース料理も充実しており、季節の食材を使った料理が豊富なのも人気のポイント。石川県の地酒も豊富に取り揃えているので、料理とともに味わってみてはいかがでしょうか。