ロス・アンジェルス

広大な自家農園で有機肥料を使用してつくった野菜やハーブ類は、毎朝摘んで新鮮直送。真心と丹精を込めた素材本来の優しい味がストレートに感じられるお料理が豊富なお店です。1977年開店以来「ここでしか味わえない、心に残る味」と人気なのが、パンの帽子をのせて焼いた『きのこスープ』。その他、厳選和牛を毎日丁寧に手ごねした『手作りハンバーグステーキ』や、イタリア直輸入のパスタと手間暇かけた自慢のパスタソースを使用したパスタの数々も、年齢を問わず人気です。キッズプレートも彩り豊かでボリュームいっぱい。低アレルゲンメニューやベビーフードもあります。素材にもこだわり、常に美味しさに挑戦し続け、細やかな手仕事が感じられるシェフの気持ちの良いお料理の数々に魅了されて長年通うリピーターが数多くいるのも納得です。