Premier (プルミエ)

岡山県倉敷市にある、地元客から愛されているフレンチレストランです。店主の生まれ故郷である漁港・下津井から取り寄せる新鮮な魚介類や新鮮な野菜を使うことにこだわっており、それぞれの素材の味を生かしたオリジナル創作料理を味わうことができるのが特徴。地産地消をテーマとして、ここでしか味わうことのできない料理が楽しめるのが魅力ですね。