BAKEHOUSE Mere （ベークハウス メール）

ＪＲ長岡京駅より徒歩5分にあるパン屋さん。すべてのパンに自家製天然酵母を使い、バラエティーに富んだ品揃えで幅広い層の人から人気。手間をかけ、工夫をしながら丁寧にキレイに作りあげるパンは、想像を超える美味しさ。手間暇込めているのに、とってもリーズナブルなのも嬉しいですね。おすすめはロング・ショコラ。バターをたっぷり使用したクロワッサン生地に少し甘めのチョコを巻き込み、オリジナル型でしっとりした食感に焼きあげた一風変わったクロワッサンは、しっとりしながら軽い食感でついつい1本ぺろりと食べてしまえます。パン好きにはたまらないお店です。