函館　うに　むらかみ

函館の海鮮料理店。東京築地にも卸しているウニ加工会社経営の海鮮料理店です。新鮮なウニと活海鮮が味わえ、季節ごとの北海道野菜へのこだわりをもったお店です。一年を通して、北海道各地の旬のウニを無添加であじわえることで人気があります。店内には大きな生け簾があり、生きた魚介をその場で調理していただけます。絶品ウニ料理や数々の海鮮料理が自慢です。繁忙期にはとても混み合うので、予約がおすすめです。