にいがた方舟 ホテルメッツ長岡店

最寄駅より徒歩約1分の場所にあるホテルの中に入っている、日本酒とスローフードのお店です。朝食は午前6時30分から11時まで、平日のディナータイムは午後5時から、週末のディナータイムは午後4時からとなっています。月曜日は朝食のみの営業です。日本の銘酒と郷土料理専門店となっており、囲炉裏で焼く旬の食材と老舗で腕を磨いた料理長が作り上げる、心尽くしの日本料理を堪能することができるのが嬉しいですよね。