創彩美食 和（そうさいびしょく かず）

銚子の創作和食の人気店。名産ひらめをメインにしたメニューが評判です。店内は分煙で、お座敷もあり、小さなお子様連れや家族連れにはうれしいですね。名物のひらめの棒寿司は特許を取得した製法で、持ち帰りもでき、銚子のおみやげにぴったり。他には肉厚なざぶとんひらめの唐揚げ、ひらめの天ぷらなどが定番。ランチは810円からととってもリーズナブル。宴会プランも充実しています。