たまごのがっこうは、スウィーツ専門店、レストラン、直売所、パパ・ママガーデン、工場からなる施設。スイーツ専門店では新鮮な卵で作られたロールケーキやベーグルが購入出来、バイキングレストランでは、地元のばあばが自慢の卵料理など家庭の味を頂くことが出来ます。工場では1日2回工場体験ができ卵のいろいろな知識が学べ、パパ・ママガーデンには、ごろ寝図書館というのがあり妊婦さんや小さなお子様のいる方がゆっくりと過ごしたり、絵本を自由に読んだりすることが出来ますよ。
「変なホテル」内にある、伊・仏・和・中の有名シェフが順番に料理をプロデュースするダイニングレストラン。シェフがセレクトする地元の旬の食材を使って、最高の料理を提供するお店です。一定期間ごとにプロデュースシェフが変わるので、何度も訪れる楽しみがあります。店内には100席ほどのテーブル席と、テラス席や中庭にも席があるので、気候に合わせて楽しみ方も色々。モーニングビュッフェからランチセット、ディナーコース料理まで、時間帯によっても変わりますので、ぜひ足を運んでみてください。
毎日食べる卵がどうやってできて、自分達のところに届くのかを子ども達に教えたくて行きました。大人でも知らなかった卵のこと、目からウロコでした。自分でパック詰めも体験でき、隣のキッズルームでも遊べるので小さな子連れも安心して行けます。オムツ替え、授乳室も完備。和食バイキングは並んでいますが、とても美味し…