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「茶一民カフェ (チャーミンカフェ)」は、豊橋駅から車で5分ほどのところにあるオーガニックカフェです。玄米や有機野菜、雑穀を使った、体に優しい食事やスイーツをいただけると人気のお店となっています。ランチメニューは「玄米野菜ランチ」や「雑穀ときのこのちまきランチ」などがあります。スイーツは「もちあわドーナツ」や「白玉ぜんさい」、「いちじくの蒸しパン」などがあります。おしゃれで落ち着いた店内では、アジアン雑貨も販売していますよ。
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