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飛騨牛本来の旨みを引き出すことができる真空低温熟成ステーキをいただけるグリルレストランです。このレストランは築120年という歴史がある古民家。ゆっくりと落ち着いてお食事ができるプライベートルーム完備で、大切な方との大切なお食事シーンにもぴったりです。毎週火曜日は定休日で、平日は午前11時30分から午後2時30分までのランチタイムと、午後5時から夜11時までのディナータイムに営業しています。週末と祝日には午前11時から夜までの通し営業です。
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