「銀の森」は、岐阜県恵那市にある、レストランやスイーツ店、お土産ショップなどが集まっている施設です。明るく広いレストランでは、おいしいコーヒーや、パティシエ特性のスイーツが大人気となっています。また、イタリアンブッフェも行っており、パスタや旬の食材を使ったお料理が並んでいます。ピザなどのアラカルトメニューもありますよ。ティータイムは午前9時から10時半、イタリアンブッフェは午前11時から午後2時となっています。
喫茶レストラン&BAR「アニーホール」は、軽いジャズを聴きながら、カクテルを楽しむ…。そんなひと時が似合う場所。店内はバーカウンターと、食事のスペースが別れていて、違う雰囲気を味える。メニューのAセットのチーズフォンデュは、白ワインの香りがふわっと漂う幸せな美味しさ。パスタは数種類から選べ、トマト系のパスタはあっさりしつつも、コクがある。カウンター、テーブル、個室など60席。各種パ-ティにいかが?
「珈琲 ステーキ プリンス松葉」は、西洋のお城風建物が目印のお店。洋食からネギトロ丼、お子様ランチ、ドリンクもデザートもたくさんあり、迷ってしまう。名物料理の一つが、六白黒豚を使用した焼きそばだ。麺がモチモチした食感で、ソースはフルーティーでとてもおいしい。周りの玉子が、麺といい感じで焦げていて香ばしい。重厚な椅子の店内は昔からあまり変わっておらず、少し薄暗いあかりの店内は、どこか懐かしい雰囲気だ。