長野県長野市にある懐石料理店です。「旬」をテーマとした料理を提供することをモットーとしているのが特徴で、食事を通して季節を感じることができるような料理が種類豊富に揃っています。天然・鮮度にこだわった食材を厳選して使用しており、化学調味力や添加物・既製品を使用せず調理することも大切にしています。信州の地酒とともにこだわりの料理を味わってみてはいかがでしょうか。
長野県長野市にある日本料理店です。水野美術館内にある店で、美術館の雰囲気を活かした落ち着いた雰囲気の中で、本格的な創作日本料理を味わうことができます。四季折々の別の表情を見せる本格的な日本庭園の景色を眺めながら食事を楽しむことができるのもこの店の人気のポイントですね。食事を通して季節感を味わってみてはいかがでしょうか。
栗料理専門店。小布施町で採れる地元の食材をふんだんに使用し、季節ごとの甘味を堪能できます。お店の一角にはお持ち帰りスペースがあり、モンブランのような栗あんソフトクリームや、栗おこわを買うことができます。長野の旅行の際、車で栗あんソフトクリームを食べながら、目的地で栗おこわを家族で食べるのもいいですね!