長野県北佐久郡軽井沢町にあるカフェです。築140年の古民家をリノベーションしたおしゃれで温かみのある空間が魅力の店。雑穀や無農薬野菜を中心とした料理や植物性食材を魚や肉に見立てたヘルシーな料理などがおすすめ。自然の甘みを感じることができる自家製酵母パンも美味しいと評判ですよ。家族で健康的な食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。
軽井沢にある人気のパン屋さん。ハード系食パン、お惣菜パンなどそれぞれに合わせた小麦を使い分けたり天然酵母を使用したりと毎日食べても飽きない素朴さを持ちながら、しっかりとした小麦の味もあります。シーフード系のお料理が美味しく、ピザもモチモチの生地にチーズがマッチしています。テラスから見える木立を見ながらだと食欲が増進されるのか、ついつい食べ過ぎになってしまいます。
焼きたての特製パンとこだわりの食材を使ったサンドイッチをいただくことができるお店。一口では頬張ることができないほど具材がたっぷりと挟まれています。ビーフやチキンが入ったガッツリ系から、エビやアボカドの入ったあっさり系まで、様々なメニューが揃えられているので、小さな子どもから大人まで、誰もがお気に入りの一品を見つけられることでしょう。サイドメニューも豊富に用意されており、フレンチフライはもちろん、野菜たっぷりのスープやデザートまで揃います。軽井沢へお出かけの際はぜひ、こちらのお店に立ち寄られてみてはいかがでしょうか。