静岡県伊東市にあるファミリーレストランです。海と山に囲まれた自然豊かな場所にある店で、地元客から愛されている活気あふれる店。子どもから大人・シニアまでの幅広い世代の人たちが一緒に食事を楽しむことができる雰囲気の店で、ハンバーグやパスタなどの洋食メニューを中心とした多彩なメニューが揃っているのが魅力ですね。家族で食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。
「炭焼きレストランさわやか 袋井本店」は、静岡県内にあるチェーン店の一つ。地域の方々が集まる、ふるさとの店として「元気の出るだんらんの場」を広げていくのがモットー。一番人気と言われるのは「げんこつハンバーグ」。まんまるな形をして、ハンバーグを店員が半分に切って、鉄板で焼いてくれる。中は半生なのだが、鉄板に押し付けるうちに肉汁が出てきて、だんだんと焼けてくる。炭火の強火と遠赤効果で表面は甘くこんがり。