ブドウの産地である山梨県にあるワイナリー。ワインの歴史について学ぶことができるシアタールームや、ローマンガラス美術館、ワインセラーがあり、ワインについて詳しく学ぶことができます。生ワインの試飲ができるスペースもあり、ワイン好きにはたまらない空間。外にはどんぐり坂と呼ばれtる場所があり、カシやナラの木の間を散歩することができます。展望ハウスではワインのお土産やケーキを購入でき、無料で試食できるのもうれしいポイント。親子で楽しむことができるので、休日のお出かけに足を運ばれてはいかがでしょうか。
小淵沢にあるサントリーの白州工場です。天然水南アルプス白州工場及び白州蒸留所が併設されていて、一緒に見学することができます。工場見学はバスで移動します。ガイドつきで製造ラインの見学が行えます。敷地内には地産地消をテーマにしたレストランが併設されており、もちろん白州を飲むこともできます。広大な敷地は景観が素晴らしく、大自然のなか、サントリーの製品について学んだり、グッズを買ったりできる施設です。