京料理と日本料理が食べられます。季節によっては、ハモやスッポンなどなかなか味わえないものも提供しています。店内は、落ち着いた和の雰囲気があり、個室やお座敷もあるので、親族での会食や接待などにも利用することが出来ます。下準備をキチンとしてくれているのが分かる、出汁の味や素材本来の味を楽しめる上品な味付けになっています。日本料理は、ソースなどで香りや味を付けない引き算の料理といわれるのが納得できる手間のかかったものが多くありそうです。
懐石料理に鉄板焼き、会食などシーンに合わせた利用が出来ます。2名などの少人数での個室の利用も出来るので、特別な日を周りの目を気にすることなく祝うことも出来ます。食材も旬のものを使ったりA5ランクの牛肉を使用したりと贅沢な気分になれます。ランチの営業もしていて、テーブル席は見晴らしのいい席で食事を楽しむことが出来ます。プチ贅沢したり、夜はバーになっているので夜景を見ながらお酒を楽しんだりと、いろいろ出来そうです。
大戸屋ゆめタウン呉店は、店内での手作り調理にこだわった定食メニューが自慢のお食事処。大戸屋では削りたての鰹本枯節を使っているから料理が美味しい!人気の定食は、定番の黒酢メニューや手づくり豆腐メニュー、魚メニュー、肉メニューなど種類豊富。他にも丼やお重、そば、うどんがあり、その日の気分でいろんなメニューを味わえて◎。こだわりの食材を使ったサイドメニューをプラスすれば、栄養たっぷり!和デザートもおすすめ。