抹茶・緑茶を中心に、日本の食文化や伝統を、現代人のライフスタイルにあった新しい日本のカタチとして提案していくカフェです。各店舗ごとにオリジナルの新しい茶室の空間を作り出しているので、それぞれのお店に行くのが楽しみになります。子どもから大人までが満足できる、抹茶ラテや、グリーンティーを使った美味しい甘味、そして、丼メニューが豊富に用意されています。お食事でも、カフェとしての利用でも、どちらでも使えます。
京料理と日本料理が食べられます。季節によっては、ハモやスッポンなどなかなか味わえないものも提供しています。店内は、落ち着いた和の雰囲気があり、個室やお座敷もあるので、親族での会食や接待などにも利用することが出来ます。下準備をキチンとしてくれているのが分かる、出汁の味や素材本来の味を楽しめる上品な味付けになっています。日本料理は、ソースなどで香りや味を付けない引き算の料理といわれるのが納得できる手間のかかったものが多くありそうです。
広島空港の目の前にオープンしたパンの工場、体験工房、ショップ、カフェがひとつになっているお店。「くりーむパン」で有名な八天堂の工場にカフェが併設されました。カフェ内は広々として開放感があり、くりーむパンをフレンチトースト風にアレンジした「スイーツプレート」や、ハンバークやグラタンなどのフードメニューも充実していますので、親子でカフェを楽しんだり、世界に一つだけのパン作りに挑戦してみませんか。
広島県呉市にある呉阪急ホテルの1階にあるコーヒーハウス。明るくておしゃれな雰囲気でまとめられた店内で、優雅なひと時を過ごすことができます。ランチタイム・ディナータイムは、出来立ての料理をサーブしてもらえるシェフズキッチンが人気のバイキングが開催されており、バラエティーに富んだメニューが数多く揃っています。また話題の呉海自カレーを味わうこともできるのが特徴です。ホテルらしい上品さとゆったりとした造りの店内が魅力で、子ども連れでも安心して食事を楽しむことができます。
廃校を利用した商業施設の中に入っているカフェ。保健室だった店内は、どこか懐かしさを感じるほっこりとした雰囲気。テーブル席は学校で使用されていたものが使用されており、タイムスリップしたような気分を味わうことができます。メニューは手づくりのマフィンやシフォンケーキ、コーヒー、紅茶などのドリンクが揃えられています。同施設では随時コンサートやハンドメイド雑貨を販売するイベントが開催されているので、そちらに参加されたついでに足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
本格的な石釜で焼くピザを味わうことができるレストラン。道の駅にあり、ドライブのついでに気軽に立ち寄ることができます。店内は自然光の入り込む爽やかな空間。ゆったりとテーブル席が置かれているので、小さな子ども連れでも周りに気兼ねなく入店可能。ピザは地元の食材とイタリアから取り寄せた食材を組み合わせたこだわりの逸品。パスタやスイーツにも地元の食材が使われており、新鮮な味を堪能することができます。地元の特産品を販売するショップもあり、買物を楽しむことも可能。家族で足を運ばれてみてはいかがでしょうか。