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割烹正喜越は、全席個室のくつろぎ空間で季節料理を楽しめるお店。落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席とお座敷のテーブル個室・お座敷個室などを完備。お食事メニューは、自慢の鮮魚を使ったお刺身を味わえる刺身定食やお刺身と煮付け付きの正喜定食・天ぷら定食・うに定食・丼物・握り寿司など種類豊富。宴会や会食には、その日のおすすめ食材を使ったおまかせコースや海老ざんまいの海老コース・夏季限定の鱧コース・冬季限定の河豚コースもあり。
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