郷土料理を提供しているお店。店内は和風のしつらえで、田舎の家に遊びに行ったかのようなノスタルジックでアットホームな空間が広がります。メニューは青森県の郷土料理じゃっぱ汁や粥の汁の他、魚介類を使ったお造りや丼など豊富なラインナップ。ランチタイムにはボリューム満点な揚げものをメインにした定食メニューも揃えられています。観光物産展の中に入っているので、観光やお買い物のついでに、家族で立ち寄られてみてはいかがでしょうか。
「和食処若水亭」は、青森県青森市・青森国際ホテル内にある和食レストランです。明るく広々とした店内となっており、モーニング・ランチタイム・ディナータイムの営業を行っています。ランチでは月ごとのランチメニューや季節のメニュー、「本鮪にぎりと天ぷらそばセット」や「若水亭海の幸丼」、「北海三色丼」などがいただけます。ディナーは手頃なセットメニューから会席膳まで様々あり、特別な日のディナーにもぴったりです。個室もあります。