「旭川で櫻屋を知らない人はいない」と言っても過言ではない。ちゃんこ鍋と言えば、「北の富士 本店 櫻屋」。70年以上じっくり時間をかけて守り続けた、こだわりのちゃんこのスープが自慢。伝統のスープの中に、四季折々の旬素材を入れたちゃんこ鍋。新鮮な素材の旨みをそのまま召し上がれ。スープは鶏ガラで独特の味。海鮮、牛肉、つみれ、合鴨など様々な種類を用意。締めのちゃんこ出汁の効いたうどんがたまらなく美味しい。
旭川永山の国道39号線沿いにある、魚べい 旭川永山店。駐車場もお店も大きくファミリーに人気だ。「白を基調とした清潔感あふれる店舗」を基本コンセプトに、内装にもこだわり、ワクワクして、思わず行きたくなる店づくりを追求している。そして、オーダーした商品をより速く提供するため、全席にタッチパネルを導入。カウンター、テーブルとも三本のレールが設置。業界初の走る「トリプルレーン」を使用しているのも人気の秘密。
旭川駅から徒歩10分の場所にある居酒屋天金は、賑やかな雰囲気の中で北海道の味覚とお酒を堪能できるお店。昔懐かしい昭和な店内には、カウンター席やお座敷席があるので、おひとり様でもグループでも気軽に利用OK!おすすめは、新鮮な魚介のお刺身!本マグロや真イワシ、活水タコ、赤ホヤ、タラバ、生うに、活〆ほっけなど種類豊富。他にも握りや丼、焼き物、揚げ物、煮物など充実。食事はもちろん、チョイ飲みや宴会にもぴったり!
「回転寿司トピカル」は、北海道にある人気のお店です。富良野市内唯一の回転寿司のお店となっています。毎朝新鮮のネタを仕入れ、ロボットではなく職人が握ってくれます。また、その時の旬のネタも期間限定で用意されており、観光客の方々にも人気のお店となっています。北海道の真ん中で新鮮で美味しいお寿司が食べられると、道内の人も多く訪れています。店内は約50席で、完全禁煙となっています。小さな子ども連れの方々にも人気ですよ。