ANAホリデイ・イン札幌すすきの2階にあるレストラン。 モーニングやランチタイムはビュッフェスタイルの食事が楽しめます。モーニングでは、北海道食材を中心とした旬の野菜を使った約60種類の料理が提供されていて、実演コーナーでは、シェフが目の前で料理したメニューも食べられます。ランチタイムには、日替わりでメイン料理と地元北海道の食材を豊富に使用したシェフ自慢の料理が食べ飲み放題。ライブキッチンも体験できます。ディナータイムは、旬の食材を使用したクリエイティブな料理が盛りだくさん。個室の利用も可能なので、ママ会などにもおすすめです。
北海道札幌市にある札幌第一ホテル本館1階にあるレストラン。ホテルのメインダイニングであり、ランチ・ディナーを提供しています。大正ロマンをコンセプトとした落ち着いた雰囲気が魅力の店内では、40年以上受け継がれている名物「沢煮鍋」をはじめとして、和・洋・中の幅広い料理を堪能することができます。美味しい料理とホテルならではの最高のサービスを堪能してみてはいかがでしょうか。