北海道札幌市にあるカニ料理専門店。こちらのお店は、1階はカニの直売所、2階が食べ処となっています。店内にはカニが入った水槽があり、注文が入ってから水槽からカニを取り、調理をするので新鮮なカニ料理が食べられますよ。カニのお寿司や天ぷら、カニグラタンなど、贅沢なカニ尽くしの料理を堪能しに、家族やママ友さんを誘って食べに行ってみてくださいね。お弁当もあるので、お土産に買って帰るのも良いのではないでしょうか。
「牛屋 江戸八 」は、この道一筋、ベテランの職人がすきやき、しゃぶしゃぶ、それぞれが一番美味しく食べられる厚みで注文ごとにスライス。絶妙の厚みで職人のこだわりの一皿だ。そして、最高級の白胡麻と十数種類の材料を調合した自慢の「ごまだれ」。また、関ヶ原たまり醤油をベースに、ゆず・すだち・だいだいを天然生搾りでブレンドした酸味の利いた「特製ポン酢」も絶品。肉はごまだれ、野菜はポン酢で食べるのがおすすめ。