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北海道にある道の駅「だて歴史の杜」にあるイタリアンレストラン。農家の納屋をイメージした建物で、イタリアンをいただく、そのギャップに驚きです。乳牛の飼育からこだわっています。基本的に乳牛を放牧して飼育、その牧草には農薬・化学肥料は一切使用しておらず、厳しい基準をクリアしている安心安全なお料理が楽しめます。そんな乳から出来たチーズを使ったピザやパスタは絶品!ソフトクリームのテイクアウトも人気です。ヨーグルトや乳製品を販売しているコーナーもあり、お土産にも最適ですね。
家族向きのイタリアンレストラン。びっくりドンキーの子会社の近隣で自社牧場の乳製品を使った料理もありおすすめ。
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家族向きのイタリアンレストラン。びっくりドンキーの子会社の近隣で自社牧場の乳製品を使った料理もありおすすめ。