ぶどう園を眺めながらフレンチを味わうお店。木の温もりたっぷりの緑にあふれる店内では、徹底した素材主義でその日の材料で調理法を決めるこだわりのフレンチが楽しめます。窓の外にひろがるぶどう園と、食事を通して感じる「四季」が素晴らしい。特別な日には、プライベートな個室の利用もおすすめです。大地の恵みと海の幸を、一番美味しいタイミングで楽しめる料理の数々と、300種類以上のワインで贅沢な時間を堪能してみてはいかがですか。
ジャルダン ポール・ボキューズは、リヨン本店のスペシャリテやひらまつの季節感たっぷりのフレンチを楽しめるレストラン。上品で落ち着いた雰囲気の店内は特別感たっぷり。ランチはメインをお魚かお肉から選べるコースが3700円とお手頃。白いプレートに色鮮やかに盛り付けられた料理は繊細で美味。アラカルトでは、フォアグラや黒トリュフ・牛ほほ肉を贅沢に使用したスープや鴨フォアグラのキャベツ包みはぜひ味わいたい一品。