創業以来、そば粉と布海苔で作られた伝統の味。木の器=へぎに盛られた「へぎそば」は昔からこの土地の人々に愛されてきました。一口ずつまるく並べられ手振りと言われた盛り方は見た目にも美しいです。皇室の方がお忍びで来るほど有名でその味は食べた人がまた来たいと思う味とのことです。通販も行っており、贈り物にも大変喜ばれます。大切な方に贈ってみてはいかがですか?
石臼で挽いたそば粉に布海苔を混ぜて作られる、コシのある蕎麦を味わうことができる店。つけ汁がさっぱりした風味で、磯の香りを引き立てています。天ぷらは定番の海老や茄子などのほか、特に山菜の種類が豊富。四季折々の自然の恵みを楽しむことができます。自然豊かな場所に店を構えているので、窓から臨む景観も風情があります。子どもと一緒においしい蕎麦と雄大な景色を堪能してみてはいかがでしょうか。
そばももちろん美味しいが天ぷらが絶品。季節の珍しい地物の山菜の説明も毎回してくれる。
十日町市にある地元では有名なファミリーレストランで、洋食だけではなく、中華や和定食もやっています。中華では中華めんや焼きそばの面、餃子の皮まで手作りで提供しています。ボリュームがある料理で人気も高いお店なので場合によっては待ちの列ができるほどの人気です。駐車場もわずかですがありますので車でも行けるのは助かります。また、お願いをすればバースデーのデザートプレートも作ってくれるほど親切なお店です。
小嶋屋さんのお蕎麦が大好きなんですが、注意点が…。
「小嶋屋本店」と「小嶋屋総本店」は別のお店で(暖簾分け?)、メニューも違っています。キッズメニュー(うどんも選べます)やセットものなどがあるのは旧川西にある「小嶋屋総本店」になります。
こちらの住所は本町になっているので「小嶋屋本店」かと思います。…