三宮駅から徒歩2分の場所にある炭旬鮮市場からすは、温泉街をイメージした店内で郷土料理と海鮮料理を楽しめる居酒屋。木のぬくもりを感じる落ち着いた店内には、お座敷席や掘りごたつ・大小の個室を完備。メニューは、お造りや揚げ物・焼き物・煮物・鍋はもちろん、まんぼう天ぷらや明石のりそうめん・川津海老唐揚げなどの明石郷土料理や神戸B級グルメ・郷土前菜なども充実。旬の味覚を堪能できるコースや神戸満喫コースもおすすめ。
朝採れ野菜を使い米油100%でカラッと揚げられた天ぷらを堪能できます。薄い衣を纏った天ぷらをこだわりの塩や天つゆで食べれば、食材のもつ瑞々しさまで感じることが出来そうです。2階は予約席になっているので接待や記念日などの会食にも利用できそうです。人気の天丼もランチで食べることが出来ます。ちょっとリッチにお昼を楽しむことが出来るコースもあるので法事や慶事などの食事会にもいいかもしれません。
昭和レトロな店内で、関西風のおでんや鮮魚などを楽しめます。外せない串揚げもあり、もちろんソースの2度付けが禁止です。淡路鶏の溶岩焼きは赤穂の塩で食べることで脂の旨味を一層引き立ててくれています。アルコールの種類も多いので満足できそうです。お刺身の鮮魚は中央市場から仕入れているので、どれも水っぽくなく魚の旨味を実感できそうです。半個室や掘りごたつの個室などもあるので団体での利用も可能そうです。
兵庫県神戸市にあ、創作和食を堪能することができる店。最高級の神戸牛や天然鯛、子元直送の新鮮な食材をふんだんに取り入れた本格的な創作寿司やモダンな創作和食を楽しむことができます。落ち着いた雰囲気の店内には、人数に合わせて利用できる掘り炬燵席や完全個室なども完備しているので、小さな子どもと一緒でも安心して食事を楽しむことができます。家族で食事に出かけてみてはいかがでしょうか。
兵庫県神戸市にある、新鮮な魚介料理を堪能することができる和風居酒屋。店内にある水槽に泳いでいる新鮮な魚介を活かした料理を種類豊富に取り揃えています。お造り・煮魚・焼き物・鍋料理など、何を食べても美味しいと評判です。また全国各地から取り揃えたこだわりの日本酒が充実しており、美味しい料理とともに楽しむのがおすすめです。掘りごたつ席も完備しているので、小さな子どもと一緒の食事でも気兼ねなく利用することができるのが魅力です。