最寄駅から徒歩3分、1軒屋のラーメン屋さんです。赤いテーブルがラーメンさんらしくて、座るだけで食欲が増します。細麺のストレート麺が豚足醤油スープに絡んで美味しい!たっぷり山もりのチャーシューに、たっぷりのネギ。麺が見えないほどの山もりのネギです。味噌ラーメンもあります。一人のお客様にも、家族連れにも人気のお店です。沢庵が食べ放題なので、ぽりぽりと美味しくいただけます。子ども連れの方にも、餃子などのメニューもあって嬉しいです。
「神戸牛らーめん 八坐和」は、他では味わえない神戸牛ラーメンが自慢。上品かつ濃厚なスープは、市場には流通しない神戸牛の牛骨を使用しており非常に希少。最後の一滴まで飲み干したくなる。お勧めは神戸牛骨がとろりと染み出た白湯スープと、こだわりの塩を合わせた「神戸牛×白湯」。また、神戸牛の甘みがぎゅっと詰まった「神戸牛の牛すじと玉子かけ御飯」、一つ一つ丁寧に手作りした「神戸牛餃子」などサイドメニューも人気。